Сайт работает в тестовом режиме

Вино Telavi Wine Cellar Marani Saperavi 13%

Нет в наличии
Марани Саперави, 0,75 л 13%
Артикул:YW-581
Страна:
Регион:
Характеристики:
Виноград:
Крепость:
13%
Тело:
Выберите объем:
+7 (499) 455-00-56

Адреса магазинов:

105037, г. Москва, ул. Первомайская, д. 4
Глубина цвета:
тёмное
Температура сервировки:
12–14°C
Аромат:
В аромате вина преобладают оттенки черной смородины, подчеркнутые нотками вишни и ежевики.
Вкус:
Вино обладает сбалансированным вкусом с оттенками фруктов и черных ягод. Послевкусие продолжительное и сухое.
Цвет:
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Гастр. сочетания:
Вино подается к мясу, блюдам на гриле, сырной нарезке, также оно сервируется как аперитив.
Виноград:
Саперави: 100%
Количество отзывов: 0
Отзывы отсутствуют
Отзывы о покупке: Вино Telavi Wine Cellar Marani Saperavi 13%
оставить отзыв

Информация к размышлению

"Marani" Saperavi — классическое грузинское сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Собранные в период максимальной зрелости ягоды подвергаются отделению от гребней и дроблению. Ферментация осуществляется при относительно теплых температурах, не опускающихся ниже 23 °С. Для придания будущему вину насыщенности и богатого вкуса применяются методы делестажа и ремонтажа. Освобожденное от осадка вино проходит дополнительную малолактическую ферментацию, выдержку в чанах, после чего следует на розлив в условиях специально подобранного температурного режима. Получившееся при помощи такой технологии молодое вино обладает насыщенным цветом, полнотелым вкусом и ярким ягодным ароматом. Вино "Марани" Саперави завоевало многочисленные бронзовые и серебряные награды на лондонских конкурсах IWSC, Decanter World Wine и International Wine Challenge, а также в национальном соревновании Грузии — "Колыбель вина". Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны "Цинандали", "Вазисубани", "Ахашени" и "Мукузани", а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся "Напареули", "Кварели" и "Киндзмараули". Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом. В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли. "Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемый по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Похожие на Вино Telavi Wine Cellar Marani Saperavi 13%