Сайт работает в тестовом режиме

Вино Черные глаза 16%

Нет в наличии
Gelendzhik, Black Eyes, 0,75 л 16%
Артикул:YW-33890
Страна:
Регион:
Характеристики:
Виноград:
Крепость:
16%
Тело:
Выберите объем:
+7 (499) 455-00-56

Адреса магазинов:

105037, г. Москва, ул. Первомайская, д. 4
Глубина цвета:
тёмное
Температура сервировки:
12–14°C
Аромат:
Гармоничный аромат вина окутывает бархатистыми оттенками шоколада, чернослива и черной смородины.
Вкус:
Вино обладает полным, ярким, запоминающим вкусом с хорошо интегрированными танинами и великолепными фруктово-ягодными оттенками, находящимся в обрамлении восхитительных шоколадных тонов.
Цвет:
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Гастр. сочетания:
Вино подается к десертам, фруктам, чаю, кофе, кондитерским изделиям, сладкой выпечке. Может употребляться в качестве основы для приготовления глинтвейна.
Виноград:
Каберне Совиньон: 100%
Количество отзывов: 0
Отзывы отсутствуют
Отзывы о покупке: Вино Черные глаза 16%
оставить отзыв

Информация к размышлению

Винный напиток "Черные глаза" — выдержанное крепленое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на землях Краснодарского края. Впервые вино было произведено в 1949 году и с тех пор пользуется известностью у жителей России и ближнего зарубежья. Согласно неизменной рецептуре, для изготовления вина используют виноград, достигший уровня сахара не ниже 22%. Его измельчают, отделяют от гребней и сбраживают до получения крепости 1-2%. Затем в сусло добавляют зерновой спирт высокой степени очистки в 2-3 этапа и настаивают 6-7 дней с регулярным перемешиванием. Вино выдерживают в дубовых бутах в течение 2-х лет. На первом году выдержки обязательно проводят оклейку и фильтрацию. Вино "Черные глаза" не нуждается в особом представлении, а его награды говорят сами за себя: 18 золотых, 5 серебряных, 2 бронзовых медалей. Согласно новому винному законодательству в категорию "винных напитков" попали все крепленые вина, содержащие более 9% этилового спирта, а также имеющие в своем составе зерновые и другие не виноградные спирты, которые часто используются при создании крепленых вин по устоявшейся десятилетиями технологии.
Похожие на Вино Черные глаза 16%