Сайт работает в тестовом режиме

Вино Doudet Naudin, Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" AOC, 2014

Нет в наличии
Дюде Надин, Пернан-Вержелесс Премье Крю "Су Фретий", 2014, 0,75 л
Артикул:YW-63103
Страна:
Регион:
Производитель:
Характеристики:
Виноград:
Крепкость:
13%
Тело:
Выберите объем:
Выберите год:
+7 (499) 455-00-56

Адреса магазинов:

105037, г. Москва, ул. Первомайская, д. 4
Глубина цвета:
бледное
Температура сервировки:
10–12°C
Сайт производителя:
http://www.doudet-naudin.fr/
Потенциал хранения:
15 лет
Аромат:
Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат, сотканный из нот белых фруктов, минералов и трав.
Вкус:
Вино обладает утонченностью и элегантностью вкуса, сохраняя при этом выразительную минеральность. С годами его сила возрастает, раскрывая оттенки поджаренного миндаля.
Цвет:
У вина привлекательный светло-золотистый цвет.
Гастр. сочетания:
Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, любыми блюдами из лосося, ракообразными, курицей или горячей колбасой со сливочным соусом.
Виноград:
Шардоне: 100%

О производителе

Семейная винодельня Дюде Надин находится в Бургундии — знаменитой исторической и винодельческой области Франции. Главное поместье лежит в северной части Кот-де-Бон, в деревне Савиньи-ле-Бон. Сама усадьба была построена в 1849 году, а погреба, находящиеся на ее территории, датируются 1820 годом. До сих пор здесь живут потомки семьи, основавшей хозяйство. В настоящее время поместьем управляют Чарльз Дэшамп и Изабель Дюде. С 1933 года общая площадь недвижимости составляет 15 га, виноградники хозяйства находятся в коммунах Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Бон, Алокс-Кортон, Кортон и Кортон Шарлемань в Бургундии. Возраст лоз колеблется от 50 до 70 лет. Некоторые участки обрабатываются только вручную или с помощью плуга и лошади. Легкая вспашка практикуется для сохранения баланса между виноградной лозой и окружающей экосистемой. С 1997 года на виноградниках хозяйства применяется органическое земледелие и используются методы ограничения урожайности. Для производства 20 наименований вин, в том числе несколько Гран Крю и Премье Крю, в хозяйстве Doudet Naudin используют как собственный виноград, так и купленный у многочисленных производителей Бургундии. Виноделы хозяйства считают, что каждое вино должно "представлять виноградник и год урожая", поэтому при изготовлении вина всегда учитываются происхождение и характеристики винограда, а ягоды с различных участков винифицируются отдельно. Это дает возможность потребителю создать собственное представление о каждом винограднике и выбрать для себя лучший из них.
Читать подробнее
Количество отзывов: 0
Отзывы отсутствуют
Отзывы о покупке: Вино Doudet Naudin, Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" AOC, 2014
оставить отзыв

Информация к размышлению

Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" — изысканное вино с мощным, чистым ароматом и глубоким, многогранным вкусом. Виноградник, с которого собирают виноград для изготовления вина, расположен в 6 км к северу от Бона, в красивой деревне, расположенной между холмами Гран Крю Кортон и Кортон-Шарлемань. В Пернан-Вержелесс выращиваются как белые, так и красные сорта винограда. Все виноградники в Пернан-Вержелесс классифицированы как Премье и Гран Крю. Участок "Су Фретий" идеально расположен на южной стороне крутого склона над деревней, откуда открывается вид с прекрасной панорамой на статую Богоматери Доброй Надежды. Шардоне собирается вручную со старых лоз, возраст которых превышает 70 лет, и тщательно сортируется. Ферментация при контролируемой температуре проходит в дубовых баррелях. Созревание в бочках из французского дуба, 20% которых — новые, длится 13 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Похожие на Вино Doudet Naudin, Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" AOC, 2014